Ristorante locanda a Patrimonio
Cucina raffinata
in un ambiente idilliaco
Affacciato sui vigneti di Patrimonio, con vista panoramica sul mare, vieni a scoprire il Ristorante U Lustincone, dove la calma regna sovrana.
Offriamo una cucina raffinata che mette in risalto i prodotti corsi e i vini locali DOP Patrimonio, in un ambiente idilliaco.
Il nostro menù, a base di prodotti freschi e locali, segue la stagionalità. Lo completa un assortimento di tapas fatte in casa, ideali per godersi il tramonto.
Notre carte
MENU CORSE A 29 € MENU ENFANT A 12 EUROS
E N T R E E S
La raviole végétale Brocciu blettes
ou
Assortiment de Charcuteries Corses
P L A T S
Conciglioni farcis au porc et Brocciu sauce tomate à la Nepita
D E S S E R T S
Mousse aux canistrelli et creme de chataigne ou Le Pastizzu (pain perdu corse)
MENU U LUSTINCONE 42€ (Les plats peuvent se prendre également indépendamment)
(entree/plat /dessert au choix)
E N T R E E S
Gaspacho, tomates confites Straciatella (15)
ou
Tartare de daurade mangue citron vert soja, crême de coco(17)
ou
Mini poivrons farcis fromage frais mentholé (17)
P L A T S
Tataki de boeuf mariné, poelee de legumes au soja, cacahuète et sesame (28)
ou
Pavé de maigre local ,tagliatelle de courgettes marinées riz venere oeuf tamago, émulsion aioli (28)
ou
Cote de veau Corse, creme de champignon millefeuille de pomme de terre, echalote confite (28)
D E S S E R T S
"Le Snickers", chocolat cacahuète (9)
ou
Le grain de café (9)
ou
Corolle de fruits frais, granité menthe et boule de corbet au choix (8)
ou
Assortiment de fromages corses (12)
SUGGESTIONS
LINGUINE AUX GAMBAS(30)
RISOTTO POULPE GRILLE ET CHORIZO (30)
FILET DE BOEUF FACON ROSSINI CREME MONTEE AU FOIE GRAS ECRASE DE POMMES DE TERRE A LA TRUFFE(35)