Ristorante locanda a Patrimonio
Cucina raffinata
in un ambiente idilliaco
Affacciato sui vigneti di Patrimonio, con vista panoramica sul mare, vieni a scoprire il Ristorante U Lustincone, dove la calma regna sovrana.
Offriamo una cucina raffinata che mette in risalto i prodotti corsi e i vini locali DOP Patrimonio, in un ambiente idilliaco.
Il nostro menù, a base di prodotti freschi e locali, segue la stagionalità. Lo completa un assortimento di tapas fatte in casa, ideali per godersi il tramonto.
Notre carte
MENU CORSE A 29 €
E N T R E E S
Raviole végétale brocciu blettes
ou
Assortiment de Charcuteries Corses
P L A T S
Filet mignon poëlé, panzetta,ragout de petis pois
pomme de terre fondantes
D E S S E R T S
Pastizzu, le pain perdu corse
MENU U LUSTINCONE 42€
(entree/plat /dessert au choix)
E N T R E E S
Choux fleur roti, amande et thym
ou
Paleron de bœuf croustillant, bouillon corsé
ou
Potage du moment, fusilone, œuf poché
P L A T S
Rascasse à la flamme, mijoté de fregola, carottes , saté
ou
Veau local sur os, pomme anna, échalote confite, jus brun
ou
Fenouil croquant, riz crémeux, parmesan
D E S S E R T S
Chocolat mon Amour, jeu de texture, craquantine
ou
Citron, cake réconfortant, crème de Limoncello, amande torréfiée
ou
Pommes cuisinées en feuilletage, vanille
ou
Assortiment de fromages corses